Hunajaiset varhaiskaalipihvit vuohenjuustolla ja pekaanipähkinöillä. Viimeistele timjamilla ja nauti lämpiminä.

kevätkaalipihvit-5227.jpg

Uunissa paahtamalla varhaiskaalista saa valmistettua makuhermoja hivelevät pihvit. Hunajainen kastike karamellisoi varhaiskaaliviipaleet mehukkaiksi. Päälle muutama viipale omenaa ja reilu pala vuohenjuustoa. Pihvit viimeistellään pekaanipähkinöille ja timjamilla. Loistava annos vaikkapa alkupalaksi. 

kevätkaalipihvit-5220.jpg