Kanatortillapelti - sunnuntairuokaa parhaimmillaan. Juustoinen kastike ja hunajaiset broilerinpalat muhivat uunissa täydelliseksi herkuksi.

kanatortillapelti-5791.jpg

Tämän päivän ruoka syntyi eilisen nachopellin vaikutuksesta. Aloin miettimään, jos nachojen tilalle vaihtaisikin tortilloja. Siinä ideat alkoivat lennellä ja lopulta jauhelihakin vaihtui jo broileriin. Valmistin myös currylla maustetun juustokastikkeen, mikä sopii oikein mainiosti broilerin kanssa. Lisäksi vielä nektariinia antamaan makeutta ja pientä kirpeyttä.

Tämä ruoka ei kauaa ehtinyt pöydällä lepäämään kuvien ottamisen jälkeen, sen verran hyvää tuli - taidankin ottaa vielä toisen lautasellisen. 

kanatortillapelti-5787.jpg