KATSOMASI RESEPTIT

Tähtikakku brittilehdessä

EI.jpg

Uusimmassa Cakes & Sugarcraft -lehdessä julkaistiin ohje suunnittelemaani Twinkle Twinkle Little Star -kakkuun. Lehden voi ostaa Iso-Britanniassa lähes jokaisesta lehtikioskista ja tavaratalosta ja Suomeen lehden saa tilattua esimerkiksi Squires Kitchenin verkkokaupasta

Jatkossa lehdessä tullaan edelleen näkemään paljon suunnittelemiani kakkuja. Seuraavasta numerosta löytyy ilotulitusaiheinen uudenvuodenkakku ja juurikin tänä viikonloppuna kuorruttelin peräti seitsemän kakkukerrosta odottamaan huomisen koristelukuvauksia. Seuraaviin juttuihin tulee mukaan aivan superhienoja uusia graafisia sokeripitsimuotteja, joiden hyödyntämiseen tilattiin koristeluohjeita.

Viikonloppu ja alkuviikko mennään siis vahvasti näyttävien kerroskakkujen merkeissä!

C&S 135.jpg

As_Seen_CS_RGB.jpg.jpg

 

4th of July -reseptejä

amerikkakakku.jpg

Tännän vietettävän 4th of Julyn kunniaksi tässä kaksi täytekakkureseptiä blogin arkistoista!

Seuraavasta linkistä löytyy ylemmän kuvan Liukuvärisuklaakakku.

Porkkanakakku sai koristeekseen amerikanlipun raitoja ja tähtiä.

Kummassakin kakkureseptissä on ihanan helppoa se, että kakkutaikinat valmistuvat sekoittamalla kaikki aineet kulhossa. Jälleen jää siis enemmän aikaa koristelulle ja herkuttelulle!

amerikkakakku.jpg

 

Hyvää pääsiäistä!

Pääsiäiskakku.jpg

Makeaa pääsiäistä!

Kuvissa tekemiäni valkosuklaapääsiäismunia ja aprikoosi-rahkakakku. Kuvista kiitos Raija Kolehmaiselle! :)

Haluatko oppia yhdessä päivässä kakkumestariksi?

16.4.2016 Helsingissä järjestettävällä kakkukurssillani opit kakun kuorruttamisen, hahmojen ja kukkien salat!

Ilmoittaudu mukaan upealle kakkukurssilleni osoitteessa www.kakkupaiva.fi

Pääsiäiskakku2.jpg

 

Raidallinen ristiäiskakku

ristiäiskakku.jpg

Julkaisin muutama viikko sitten instagramissa kuvan nimiäisjuhliin tekemistäni kekseistä ja kekseistä tuli melkoinen hitti tilaajien kesken. Olenkin viime viikkoina päässyt tekemään erilaisia versioita keksien koristelusta ja tällä kertaa kakkukin päädyttiin tekemään samaan graafiseen tyyliin. 

Kakku sai reunoilleen raitakuvion ja päälle toivottiin lapsen nimeä. Kakussa on vaalea kakkupohja ja täytteenä mansikkamoussea ja suklaamoussea.

Kakkutilaukset ovat tällä hetkellä täynnä marraskuun loppuun asti, mutta joulukuulle löytyy jälleen tilaa esimerkiksi pikkujoulukakuille!

raitakakku.jpg

 

Marimekko Unikko kakku - Marimekko cake

kakku_marimekko_unikko.jpg

Syntymäpäiväjuhliin tilattiin tällainen täytekakku Marimekon punaisella Unikko -kuosilla. Tämä kuosi sopisi muuten aivan loistavasti kerroskakkuun yhdistettynä värillisiin kerroksiin ja muihin kuoseihin!

Kakussa on kuorrutteena Satin Icea ja koristelu on vaniljanmakuista sokerimassaa. Kakussa on vaalea kakkupohja ja täytteenä mansikkamoussea.

Näytä lisää