KATSOMASI RESEPTIT

Kirja-arvonnan voittajat ja arvostelu brit­ti­leh­des­sä!

emman_makeat_piirakat_kirja_arvonta.jpg

Kirja-arvonta on päättynyt ja kappaleet uusinta kirjaani Emman makeat piirakat lähtee postilla osallistujille HeidiSusanna ja tuplapiste! Paljon onnea! Kiitos kaikille arvontaan osallistuneille! Oli ihanaa lukea kommenttejanne arvontapostauksessa <3

Kuvassa Porkkanapiirakka kirjasta ja huomasinpa ilokseni, että kirja oli päässyt "Recommended reads" osioon Cakes & Sugarcraft -lehdessä! Jee! :)

Makeaa päivää kaikille!

Näyttökuva 2016-06-15 kello 15.36.30.png

 

Arvonnan voittajat sekä pi­par­kak­ku­krans­si Maku -lehdessä!

Näyttökuva 2015-12-07 kello 21.16.55.png

Dr. Oetkerin jouluisen tuotepaketin arvonta on päättynyt ja arpaonni osui tällä kertaa seuraavien osallistujien kohdalle: Julia S, Lumikki ja SariM. Paljon onnea voittajille ja kiitos kaikille arvontaan osallistuneille!

Oli mukavaa lukea toiveitanne blogin sisältöön liittyen. Koristelu- ja leivontaohjeita toivottiin helpoista hieman haastavampiin. Lisäksi toivottiin mm valokuvausohjeita sekä hieman yllättäen useampi toive oli myös suolaisista leivonnaisista. Niitäkin tulee tässä keittiössä aina toisinaan tehtyä, joten ehkä teen jossain vaiheessa bloginkin puolella aluevaltauksen suolaisten reseptien puolelle.

Sitä odotellessa kannattaa etsiä käsiin uusin Maku -lehti, joka on täynnä toinen toistaan ihanampia makeita ja suolaisia joululeivonnaisia. Mukana on myös kuvitettu ohje tämän tekemäni piparkakkukranssin valmistamiseen. 

Makeaa joulunodotusta!

Arvonnan voittajat!

puolukkajäätelö.jpg

Kirja-arvonta on päättynyt ja arpaonni suosi tällä kertaa osallistujia TanjaN ja Piituu.

Kiitos kaikille osallistumisesta arvontaan! Oli mukavaa lukea mitä kaikkea te aiotte leipoa tänä kesänä. Kommenttien määrästä päätellen on tulossa ihana herkkujen täyteinen kesä!

Tässä muutama jäätelömaistiainen Emman kakut, leivokset & jäätelöt -kirjasta. Puolukkajäätelöä, Domino-jäätelökakkua ja mustikkapiirakkajäätelöä!

dominojäätelökakku.jpg

mustikkapiirakkajäätelö.jpg

 

Kirja-arvonta! Emman kakut, leivokset & jäätelöt

vadelmamuffinit2_teksti.jpg

Ja laitetaanpa pari uutta kirjaani jakoon täällä blogin puolella!

Emman kakut, leivokset ja jäätelöt -kirja sisältää nimensä mukaisesti reseptejä monenlaisiin leivonnaisiin, jotka sopivat tulevan kesä herkkupöytiin täydellisesti. Kaiken lisäksi reseptit ovat pääosin niin helppoja ja yksinkertaisia, että ne onnistuvat mökilläkin!

Tässä muutama bongaamani arvostelu kirjasta:

 

Maku -lehti 3/2015

Painted By Cakes -blogin Emma Iivanainen on kakkutaiteilija ja leivontakirjailija, jonka toinen keittokirja keskittyy simppeleihin, mutta upeisiin leivonnaisiin ja jäätelöihin. Kirjasta löytyy reseptejä laidasta laitaan: marenkeja,  muffineja,  kuppikakkuja, fudgeja, éclair-leivoksia, jäätelöitä ja tietenkin erilaisia kakkuja. Reseptit ovat inspiroivia ja niissä on hauskoja ideoita. Miltä kuulostavat esimerkiksi kinuski-popcorn-jäätelökakku, sateenkaaren väreissä loistava marenkikerroskakku ja kiivi-kookosjäätelöpuikot? Emma on kuvannut kirjan näyttävät kuvat, jotka jo itsessään tekevät herkkukirjasta selailemisen arvoisen.  Kokeilin kirjasta punaherukka-juustokakkumuffineja, joista tuli ihanan kirpeitä makeita herkkuja. Varoitus, sillä tämän kirjan lukemisesta seuraa valtava leivontavimma ja makeannälkä! 

 

Kodin kuvalehti 10 / 7.5.2015

Kakkukeisarinnat

Kenelle? Taidokkaasti koristettuja kakkuja Painted By Cakes -blogissaan esittelevä Iivanainen antaa nyt pienemmän mittakaavan ohjeita. Kirja tarjoaa herkullisia jippoja leivonnaisten visuaalisuutta arvostavalle leipurille.  

Hittiennuste: Mansikkajuustokakun tai mustikkapiirakan makuinen jätski kerää takuulla suosiota kesän pippaloissa.Cakes & Sugarcraft -lehti

 

Cakes & Sugarcraft -lehti

Summer 2015

In this, her second book, Finnish cake decorator and Cakes & Sugarcraft magazine contributor, Emma Iivanainen, presents recipes for a decadent selection of p atisserie, cakes, ice creams and desserts. In contrast with her bright and breezy first book on sugarcraft, the photographs are dark and atmospheric and Emma's food styling remains just as impeccable. If you're looking to get ideas for a dessert table or to expand your baking repertoire, you could get a great deal of inspiration from the presentation ideas.

 

Arvontaan voi osallistua jättämällä tähän postaukseen kommentin, mitä ihanaa aiot leipoa tänä kesänä. Muista jättää kommentin yhteyteen sähköpostiosoitteesi. Jokaisen osallistujan kesken arvotaan 2 kappaletta kirjoja.

Osallistumisaikaa on 16.6. asti. Ilmoitan voittajille henkilökohtaisesti.

ARVONTA ON PÄÄTTYNYT.

Ja tässä muutama maistiainen kirjan sisältä:

WEB_EMMANKAKUTLEIVOKSETJAJÄÄTELÖT_86-87.jpg

WEB_EMMANKAKUTLEIVOKSETJAJÄÄTELÖT_38-39.jpg

WEB_EMMANKAKUTLEIVOKSETJAJÄÄTELÖT_96-97.jpg

WEB_EMMANKAKUTLEIVOKSETJAJÄÄTELÖT_132-133.jpg

WEB_EMMANKAKUTLEIVOKSETJAJÄÄTELÖT_8-9.jpg

WEB_EMMANKAKUTLEIVOKSETJAJÄÄTELÖT_16-17.jpg

 

Brownie ja arvonnan voittajat - Brownie and giveaway winners

brownie2.jpg

 

Joulu alkaa olla juhlittu, mutta nyt on vielä aika jakaa viimeiset lahjat!

Suomen häämessujen lippujen arvonta on päättynyt ja voitto osui tällä kertaa blogin puolelta osallistujille Riikka S. ja Anni Kyrovaara. Oli todella mielenkiintoista lukea arvontaan osallistuneiden kommentteja unelmien hääkakuista ja hääkakkukokemuksista. 

Facebook -arvonnassa arpa osui Emmi Enqvist:n kohdalle.

Voittajille ilmoitetaan vielä henkilökohtaisesti.

Kiitos kaikille arvontaan osallistuneille!

 

Tässä vielä pari valokuvaa valmiista browniesta, joka on tehty edellisen postauksen brownie-aineksista. Nämä kuvat oli ihan pakko jakaa blogissa, koska kyseistä ohjetta kannattaa hyödyntää ihan muutenkin kuin lasipurkkilahjana. Resepti on erinomainen esimerkki siitä, miten ihan mielettömän helposti saa valmistettua jotain taivaallisen hyvää.

Valmistin brownien illalla ja ajattelin antaa sen jäähtyä yön yli valokuvausta varten, mutta meinasi käydä niin, että brownie palat loppuvat kesken jo ennen kuvausta. En millään pystynyt lopettamaan testimaistelua! Onneksi nämä kolme palaa säästyivät vielä kuvattavaksi aamun muutamien valoisten tuntien aikana. 

brownie.jpg