banaanikakku.jpg

Mummon reseptikirjasta löytyy todellisia aarteita! Sen todistaa tämä Perinneruokaa prkl -blogin Mikan mummun vihkosta repäisty mehevä ja voinen banaanikakku.

Simppeli kahdeksan raaka-aineen kakku on täydellinen loppusijoituspaikka kahdelle ylikypsälle banaanille. Lukijammekin kommentoi reseptiä näin: "Samalla reseptillä on banaanikakkua tehnyt jo vuosia ja on paras resepti. Parhaan kakun saa kun banaanit ovat lähes mustia tai mustia :)". Leivohan sinäkin!