IMG_3679 kopio.jpg

Mitä leipoa juhannukseksi? Mansikat ovat nyt kuuminta marjojen saralla, ja tässä ohjeet kolmeen erilaiseen mansikkakakkuun. Mikä maistuisi sinulle parhaiten?  

mansikka_lime_juustokakku_4_pieni.jpg

1. Hyydytetty juustokakku: Mansika-limejuustokakku

IMG_1524_pieni.jpg

2. Paistettu juustokakku: Mansikkajuustokakku mascarponekermalla

kitkat_kakku_3.jpg

3. Villi kortti: Kit Kat -mansikkakakku

Me suuntaamme mökille huomenna, ja aion tehdä sekä gluteenittoman ja laktoosittoman kakun. Tähän tarkoitukseen sopii parhaiten jauhoton suklaakakku, jonka ohjeen laitan pian blogissa jakoon. Suklaista menoa siis luvassa!