Pinaatti-fetapasta

 

Kesälomalla ei vitsii hellepäiviä hukata keittiössä. Meillä onkin tällä viikolla syöty nopeasti valmistuvia ruokia tai grillattu ulkona. Nopeasti valmistuvat pastat ovat meillä suosiossa myös arkenakin. Tällä kertaa nopeaan ja helppoon pinaatti-fetapastaan päätyi baby pinaattia ja tuoretta oreganoa mökin kasvimaalta. Pastakastikeeseen päätyi pinaatin ja oreganon lisäksi uutta sipulia, valkosipulia, fetaa, ruokakermaa ja sitruunamehua. Lopputuloksena oli herkullinen ja raikas pinaatti-fetapasta, joka maistui kuumana hellepäivänä erinomaiselta.