KATSOMASI RESEPTIT

Grillatut nektariinit

grillatut nektariinit.JPG

Grillasimme lasten toiveesta nektariineja jälkiruoaksi mökillä. Grillattujen nektariinien kanssa tarjosin turkkilaista jogurttia, suolattuja cashewpähkinöitä ja hunajaa. Ajatuksena oli käyttää annokseen pistaasipähkinöitä, mutta niitä ei mökin lähikaupasta löytynyt. Pistaasit korvasin suolatuilla cashewpähkinöillä.

Jälkiruoka oli lasten sekä aikuisten mieleen ja lautaset tyhjentyivät hetkessä. Tätä jälkiruokaa taidetaan lomalla tehdä toistekkin. Annos maistuisi taatusti myös kesäbrunssilla.

Grillattu Nek­ta­rii­ni­sa­laat­ti

grillattu nektariinisalaatti.JPG

Rakastan grillattuja nektariineja! Grillatut nektariinit ovat kesäruokaa parhaimmillaan. Suosikkireseptini grillatut nektatiinit pekonilla ja auralla ainekset päätyivät tällä kertaa salaattiin. Salaatti onnistui ihastuttamaan koko pöytäseurueen ja sopi erinomaisesti grillatun lihan kanssa tarjottavaksi. Tätä salaattia tulee taatusti tehtyä kesällä toistekkin ja nektariineja grillaamme taatusti useaan otteeseen kesän kuluessa.

nektariinisalaatti.JPG