KATSOMASI RESEPTIT

Lasten kanssa keittiössä: Puolukka-Fudgemuffinit

puolukka toffee muffinit.jpg

Esikoinen halusi leipoa itse synttäreilleen muffineita. Pakkanen on (liian)täynnä puolukoita, joten puolukat valikoituivat raaka-aineeksi. Kirpeitä puolukoita tasapainottamaan löysin kaapista Dr. Oetkerin fudgepaloja. Aikaisemmin ei ole tullut fudgepaloja kokeiltua leivonnassa. Fudgepalat sopivat erinomaisesti muffineihin puolukoiden kanssa ja taatusti tulee fudgepaloja käytettyä toistekkin leivonnassa. Esikoinen oli itse todella tyytyväinen herkullisiin muffineihin.

Lastenkutsut

lasten synttärit.JPG

 

Kaupallinen kampanja / Yhteistyössä Duni

Kevät ja alkukesä on meidän perheessämme yhtä juhlaa. Perheen naisväen syntymäpäiviä juhlitaan nimittäin huhti-, touko- ja kesäkuussa. Ilahduin kovasti, kun pääsin kokeilemaan Dunin tuotteita lastenkutsujen kattauksessa. Käytännönsyistä käytämme aina lastenkutsuilla kertakäyttöastioita. Jo juhlien järjestämisessä on niin paljon tekemistä, että jälkien siivouksessa haluaa päästä mahdollisemman helpolla ja kertakäyttöastioiden avulla tämä yhtälö onnistuu. Onneksi nykyään on tarjolla todella kauniita ja kivoja kertakäyttöastioita. Kutsujen päivänsankarin mielestä kaiken pitäisi olla pinkkiä, joten tästä syystä valitsin kauttaukseen Dunin Vallilan Sydänkäpy sarjan tuotteita. 

lastenkutsujen kattaus.JPG

Pinkkiä kattausta raikastamaan valitsin Dunin pääsiäissarjasta vihreitä laseja, lautasia ja ruokailuvälineitä. Vihreät lautaset ovat muovisia ja todella tukevia, toimivat erinomaisesti tarjoiluastioina herkuille. Pidin itse kovasti kattauksen lopputuloksesta ja myös päivänsankari oli itse erittäin ihastunut siihen.

prinsassasynttärit.JPG

Itse ihastuin Dunin tuotteista erityisesti pöytäliinarullaan, josta voi saada 12 tablettia, neljä poikkiliinaa tai kaksi kaitaliinaa. Pikkulapsiperheessä pöytäliinojen käyttö on miltei mahdotonta, jos ei halua jokaisen ruokailun jälkeen pestä käytössä ollutta liinaa. Rullasta on kätevä repäistä kaitaliina arkenakin piristämään pöytää ja ainakin meillä liina säilyi hyvänä viikon verran.  Liinat on valmistettu Dunicel®-materiaalista, joka muistuttaa hiukan kangasta ja laskeutuu kauniisti. Dunin sivuilta löytyy paljon kivoja ideoita kattaukseen ja huikea määrä ohjevideoita lautasliinojen taitteluun.

prinsessakutsut.JPG

 

Kutsuille leivoin lasten kestosuosikkeja eli sitruunamuffineita, joiden kirpeyttä tasoitin lisäämällä taikinaan turkkilaista jogurttia. Prinsessasynttäreiden muffinit viimeisteltiin lemoncurdillä maustetulla kuorrutteella. Muffineiden koristelu on myös kiva ohjelmanumero lastenkutsuille. Silloin kannattaa varata erivärisiä kuorrutteita, strösseleitä ja nonparelleja koristelua varten. Mukavia kevään juhlia kaikille!