kesäkukkakimppu.JPG

Huomenna tai viimeistään ylihuomenna monet suomalaiset suuntaavat Juhannuksen viettoon mökeille ja kaupungit autioituvat. Meidänkin perhe suuntaa kohti Kustavia työpäivän päätyttyä. Juhannukseen kuuluu meidän perheessä olennaisena osana herkullinen ruoka ja usein suurin osa ruoasta valmistetan grillissä. Koostin tähän blogi postaukseen muutamia herkullisia reseptejä blogista ja blogiarkistosta helpottamaan Juhannuksen valmisteluja.

savustetut_tomaatit.jpg

Savustetut tomaatit valmistuvat kätevästi kasvissavustuspusseissa ja maistuvat taivaallisilta. Suosittelen kokeilemaan, sopivat hyvin grillatun lihan lisukkeeksi.

salvia_possua.jpg

Porsaan ulkofilee pihvit maustetaan salvitahnalla ja kietaistaan ilmakuivattuun kinkkuun, herkullista!

tillipesto.jpg

Varhaisperunat maistuvat ihastuttavilta tillipeston kera nautittuina.

grillatut_nektariinit.jpg

Auralla täytetyt ja pekoniin kiedotut nektariinin puolikkaat muuttuvat grillissä vastustamattomaksi herkuksi.

 

pavlova.JPG

 

Juhannus Menu kruunataan blogiarkistosta löytyvällä Mansikka-Valkosuklaamarenkikakulla.

 

Hyvää Juhannusta!