mustaherukka browniet.JPG

Lapset halusivat leipoa viikonloppuna ja kolmikon yhteinen vaatimus oli suklaa. Mielellään sai kuulemma olla tummaa- sekä valkosuklaata. Päädyimme yhteistuumin tekemään helppoja brownieta. Taikinaan sujautin (pakkasentyhjennys mielessä) mustaherukoita. Browniet sopivat hyvin lasten kanssa yhdessä tehtäviksi ja kaikki olimme tyytyväisiä lopputulokseen.

browniet mustaherukka kastikkeella.JPG

Mustaherukka ja tummasuklaa sopivat tavattoman hyvin yhteen. Blogiarkistosta löytyykin Suklaakakku mustaherukoilla, joka oli myös todella hyvää. Mustaherukkakastike oli helppo tehdä ja kirpeä kastike tasapainotti hyvin makeita brownieta. Kastikkeesta voit halutessasi tehdä makeampaa lisäämällä sokerin määrää kastikkeessa.

brownies.JPG

Olen tykästynyt Dr. Oetkerin chocolate chips eli suklaapisara tuotteisiin. Niitä on lasten helppo lisätä itse mm. muffinitaikinaan. Tällä kertaa taikinaan lisättiin valkosuklaapisaroita.

browniet.JPG