bataatti-porkkanasosekeitto.jpg

Viimeisin flunssa meidän perheessä taltutettiin tällä mausteisella bataatti-porkkanasosekeitolla. Kasvisosekeitot ovat mielestäni parhaita flunssalääkkeitä. Valkosipuli, inkivääri ja chili ovat muutenkin täsmä aseitani taistelussa flunssaa vastaan. Bataatti-porkkanasosekeittoa meillä söi koko perhe, joten lasten takia en tehnyt keitosta tulista. Mieheni kanssa lisäsimme chilihiutaleita keiton pinnalle. Halutessasi voit maustaa koko keiton chilillä.

Keiton kanssa tarjosin tietysti myös paahdettuja kikherneitä, niitä tuleekin melkein aina tehtyä sosekeittojen kanssa tarjottavaksi. Puolet tuli tosin naposteltua heti pelliltä sellaisenaan...bataattisosekeitto.jpg