paaryna-pistaasi-fannikaneli.jpg

Sain joululahjaksi B:ltä pussillisen jauhettuja pistaasipähkinöitä. Sisilialaisia upean vihreitä pistaaseja, jotka on jauhettu ja pakattu tuoreena ilmatiiviiseen pakkaukseen. Kun avasin pussin ja maistoin sormenpäällä muutaman murun - taisin lennähtää itsekin hetkeksi Välimerelle.

Sipaisin lautaselle ison lusikallisen paksua jogurttia. Siivutin siihen päälle päärynöitä. Ja päälle reilu ripaus pistaasipähkinää ja aavistus kanelia. Onpahan ihana makuyhdistelmä. Tätä rouhetta täytyy päästä ripottelemaan seuraavaksi jäätelön päälle...

P.S Tällaisia upeita pistaaseja löytyy ainakin Keittiöelämää-kaupasta Tampereelta (vinkkasi lahjan antaja).