kuorrutettu-lohi-fannikaneli.jpg

Viisi minuuttia.

Se siinä suurin piirtein menee kun valmistat tämän lohen. Lohifilee uunipellille. Siihen päälle pankojauhoja ja tuoretta timjamia. Sitten vaan uuniin kunnes pinta on rapea ja lohi juuri ja juuri kypsää. Mehukasta lohta ja rapsakkaa pintaa. Aika loisto yhdistelmä.

Me nautiskeltiin lohi simppelin vihersalaatin ja ranskankerman kanssa. Erinomainen pikaruoka kerrassaan.

kuorrutettu-lohi-2-fannikaneli.jpg