jaadytetyt-persimonit-2-fannikaneli.jpg

Tässä on yksi paras oivallus pitkään aikaan. Nyt parhaimmillaan sesongissa olevat persimonit muuntuvat makeaksi sorbetiksi. Ilman mitään lisämausteita tai tekniikkaa. Nimittäin persimonit voi pakastaa ihan sellaisenaan, kokonaisina hedelminä.

Ota jäädytetyt persimonit pakastimesta. Anna sulaa noin vartin verran ja leikkaa pois kansi. Kaiverra lusikalla persimonin kylmää sisusta. Ihan mielettömän hyvää!

jaadytetyt-persimonit-fannikaneli.jpg