Yhteistyössä
Paras Pyöreä Piirakka –kisan voittajat!
Sesongin reseptit
| 2 |
Tatti-pekonipiiras
Ateriatyyppi: suolainen leivonnainen
Ruokavalio:
Valmistusaika:
Aktiivinen 25 min | Passiivinen 1 h
| 1 |
Tomaatti-mozzarellakeitto
Ateriatyyppi: alkuruoka
Ruokavalio: kasvis, munaton
Valmistusaika:
Aktiivinen 15 min | Passiivinen 15 min
| 5 |
Kaalilaatikko
Ateriatyyppi: pääruoka
Ruokavalio:
Valmistusaika:
Aktiivinen 1 h | Passiivinen 1 h, 30 min
| 25 |
Insinöörin kasvis-vuohenjuustolasagne
Ateriatyyppi: pääruoka
Ruokavalio: munaton
Valmistusaika:
Aktiivinen 30 min | Passiivinen 1 h
| 14 |
Tiinan porkkanakakku
Ateriatyyppi: makea leivonnainen
Ruokavalio:
Valmistusaika:
Aktiivinen 30 min | Passiivinen 30 min
Artikkelit
Miten ja miksi
Mahtava tattisato
Vihdoinkin sieniä! Kuivan kesän jälkeen paikoittain uskomaton tattimäärä on yllättänyt metsässä kulkijan. Lukijamme ovat kyselleet mitä jättisadon kanssa kannattaa tehdä.
Sesongit
Koko perheen syystalkoot
Kottikärryt esiin, haravat heilumaan, oksasakset viuhumaan ja omenasato talteen.
Teemat
Ranskalainen menu
Tee viikonlopun ruokamatka hellan äärellä. Klassikko-ohjeilla valmistat upean menukokonaisuuden ja lopputulos hieroo makunystyröitä ranskalaiseen tapaan.
Sesongit
Pihlajaisia makunautintoja
Punaisia marjoja notkuva kotipihlaja on syksyllä sykähdyttävä näky. Poimi vasta pakkasenpuremat marjat talteen, koska silloin ne ovat vähemmän happamia. Pihlajanmarjat ovat luultua monipuolisempia. Kokeile rohkeasti ja valmista niistä monenlaista hyvää syksyiseen ruokapöytään.
Leivonta
Näin leivot omena-puolukkapiiraan
Raikkaan piiraan täytteessä yhdistyvät syyssadon herkulliset omenat ja puolukat. Rapea muruseos tuo pintaan mukavaa mureutta. Tarjoa piiras jäähtyneenä sellaisenaan tai vaniljavaahdon kera.
