Tervetuloa!

Artikkeli: Näin käsittelet korvasienet

Korvasieni on sellaisenaan hengenvaarallisen myrkyllinen, ja sitä ei koskaan saa syödä tai käyttää tuoreena ruokaan. Käsittelyn jälkeen korvasieni on mitä herkullisin ruokien raaka-aine.

Lue lisää »

Artikkeli: Korvasieni

Keväisten sienten kuninkaasta, korvasienestä syntyy oikein käsiteltynä herkullinen korvasieni-vuohenjuustokeitto.

Lue lisää »

Tuoreimmat sisällöt

Kysymys: Mitä leipoa perusaineista?

Olen 13 v tyttö ja haluaisin kokeilla jotain uutta, sellaista vähän vaativampaa kuin mokkapalat, kääretorttu, makaronit, mutakakku yms. Mutta kuitenkin perusaineista. Tykkään leipoa, enkä millään keksi mitään näistä perusaineista. Olisiko mitään vinkkejä?

-tyttö13

Munkkirinkilät

Artikkeli: Munkkitalkoot

Munkkien tehtailu on pelkästään hauskaa, kun yksi vaivaa taikinan, toinen paistaa ja kolas sokeroi. Näihin talkoisiin riittää tulijoita munkkipalkalla.

Lue lisää »

Kylmäsavulohi-leipärullat

Resepti: Kylmäsavulohi-leipärullat

Ateriatyyppi: suolainen leivonnainen

Ruokavalio: munaton

Valmistusaika: Aktiivinen 40 min | Passiivinen 8 t 45 min

Mehevä parsapiirakka

Resepti: Mehevä parsapiirakka

Ateriatyyppi: suolainen leivonnainen

Ruokavalio: kasvis

Valmistusaika: Aktiivinen 40 min | Passiivinen 30 min

Katkarapu-kasvisrullat filo karkit

Resepti: Katkarapu-kasvisrullat

Ateriatyyppi: suolainen leivonnainen

Ruokavalio:

Valmistusaika: Aktiivinen 40 min | Passiivinen 30 min

Pienet pepperoni-kuppikakut

Resepti: Pienet pepperonikuppikakut

Ateriatyyppi: suolainen leivonnainen

Ruokavalio:

Valmistusaika: Aktiivinen 30 min | Passiivinen 15 min