Yhteistyössä

Paras Pyöreä Piirakka –kisan voittajat!

Sesongin reseptit

Tatti-pekonipiiras
2

Tatti-pekonipiiras

Ateriatyyppi: suolainen leivonnainen

Ruokavalio:

Valmistusaika:
Aktiivinen 25 min | Passiivinen 1 h

Tomaatti-mozzarellakeitto
1

Tomaatti-mozzarellakeitto

Ateriatyyppi: alkuruoka

Ruokavalio: kasvis, munaton

Valmistusaika:
Aktiivinen 15 min | Passiivinen 15 min

Kaalilaatikko
5

Kaalilaatikko

Ateriatyyppi: pääruoka

Ruokavalio:

Valmistusaika:
Aktiivinen 1 h | Passiivinen 1 h, 30 min

Insinöörin kasvis-vuohenjuustolasagne
25

Insinöörin kasvis-vuohenjuustolasagne

Ateriatyyppi: pääruoka

Ruokavalio: munaton

Valmistusaika:
Aktiivinen 30 min | Passiivinen 1 h

Tiinan porkkanakakku
14

Tiinan porkkanakakku

Ateriatyyppi: makea leivonnainen

Ruokavalio:

Valmistusaika:
Aktiivinen 30 min | Passiivinen 30 min

Artikkelit

Tattimuhennos

Miten ja miksi

Mahtava tattisato

Vihdoinkin sieniä! Kuivan kesän jälkeen paikoittain uskomaton tattimäärä on yllättänyt metsässä kulkijan. Lukijamme ovat kyselleet mitä jättisadon kanssa kannattaa tehdä.

Koko perheen syystalkoot

Sesongit

Koko perheen syystalkoot

Kottikärryt esiin, haravat heilumaan, oksasakset viuhumaan ja omenasato talteen.

Juustolautanen, Ranska

Teemat

Ranskalainen menu

Tee viikonlopun ruokamatka hellan äärellä. Klassikko-ohjeilla valmistat upean menukokonaisuuden ja lopputulos hieroo makunystyröitä ranskalaiseen tapaan.

Pihlajanmarjagraavattu siika

Sesongit

Pihlajaisia makunautintoja

Punaisia marjoja notkuva kotipihlaja on syksyllä sykähdyttävä näky. Poimi vasta pakkasenpuremat marjat talteen, koska silloin ne ovat vähemmän happamia. Pihlajanmarjat ovat luultua monipuolisempia. Kokeile rohkeasti ja valmista niistä monenlaista hyvää syksyiseen ruokapöytään.

Omena-puolukkapiiras, valmis, kokonainen

Leivonta

Näin leivot omena-puolukkapiiraan

Raikkaan piiraan täytteessä yhdistyvät syyssadon herkulliset omenat ja puolukat. Rapea muruseos tuo pintaan mukavaa mureutta. Tarjoa piiras jäähtyneenä sellaisenaan tai vaniljavaahdon kera.